Deutscher Mühlentag in der Brücker Mühle



Datum:  
21.05.2018


Ort:  
Am Friedenstein 6, 35287 Amöneburg


Kurzbeschreibung:  
Traditoneller Mühlentag am Pfingsmontag im Rahmen des bundesweiten Mühlentages


Veranstalter:  
Brücker Mühle Amöneburg


Weitere Infos:  





Am 21.Mai 2018 ist wieder dt. Mühlentag
in der Brücker Mühle
Am Friedenstein 6 35287 Amöneburg

Auch in diesem Jahr veranstaltet die dt. Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung DGM e.V.
am Pfingstmontag, dem 21.Mai 2018, den dt. Mühlentag.
Zu diesem Anlass öffnet auch die Brücker Mühle, am Fuße der Amöneburg gelegen, ihre Tore, wie über 1000 andere Wind- und Wassermühlen im gesamten Bundesgebiet und lädt zum Mühlenfest.

Das seit 1248 arbeitende Kultur- und Industriedenkmal ist die letzte noch funktionstüchtige Mahlmühle
an der Ohm. Sie zeigt eindrucksvoll, wie über die Kraft des Wassers mit Hilfe von Transmissionen verschiedenste Maschinen in Gang gesetzt werden, um Getreide zu reinigen, zu überheben und zu vermahlen.

Alle fünf Stockwerke können bei laufender Mühle besichtigt werden.

Seit April ist der Einbau des historischen Steinmahlganges abgeschlossen. Große Zahnräder setzen mit der Kraft des Wassers die schweren Steine in Gang, die wieder nach alter Tradition Rauhroggen, Buchweizen, Emmer und Einkorn, ursprüngliche Getreidesorten, angebaut in Oberhessen, wieder zu hochwertigem und frischem Mehl vermahlen.
Die Erzeuger stellen ihre interessante Arbeit anschaulich vor.

Die Ölmühle wird wieder aus besten biologischen Saaten hochwertige, kaltgepresste Speiseöle herstellen, unter anderem Leinöl aus regionalem Leinsamen.
Die historische Turbinenanlage von 1903 kann auch besichtigt werden.

Kritisch wird die seitens der Landespolitik und anderer Interessensverbände erschwerte bzw. unmöglich gemachte Wasserkraftnutzung kleiner Mühlen in Hessen beleuchtet, die so nicht mehr zur Energiewende beitragen können.

Der Mühlenladen ist ab 11.00 Uhr geöffnet.

Im Mühlenhof und auf dem Mühlengelände werden Kaffee und Kuchen, sowie Frisches aus der Mühlenküche angeboten.
Natürlich gibt es auch kühle Getränke und feines naturtrübes Bier, frisch gezapft aus der Rhön.

Neben einer reichen Auswahl an alten Würz- und Gemüsepflanzen, sowie Zierpflanzen für den Garten, befinden sich interessante Stände vieler regionaler Handwerker und kulinarischer Spezialitäten rund um die Mühle.

Für Kinder steht auch das Thema Wasser, Energie und Getreide im Mittelpunkt. Das weiträumige Gelände an der Ohm lädt zum Erkunden ein.

Die Brücker Mühle und der Brücker Verein e.V. freuen sich auf ihren Besuch. Ob mit Fahrrad, zu Fuß oder mit dem Auto ist sie gut zu erreichen.

Andere teilnehmende Mühlen in Hessen sind über
www.hessischermuehlenverein.de oder www.deutsche-muehlen.de abrufbar.

die Brücker Mühle ist Pfingstmontag von 11.00 - 18.00 geöffnet
Information 06422/850864 www.brueckermuehle.de oder facebook




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