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Stadt Amöneburg
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Mühlentag am Pfingstmontag den 25. Mai 2015 in der Brücker Mühle in Amöneburg



Am 25.Mai 2015 ist wieder Deutscher Mühlentag in der Brücker Mühle in Amöneburg

Auch in diesem Jahr veranstaltet die dt. Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung  DGM e.V. am Pfingstmontag dem 25. Mai 2015 den dt. Mühlentag.

Zu diesem Anlass öffnet auch die Brücker Mühle, am Fuße der Amöneburg gelegen, ihre Tore, wie über 1000 andere Wind- und Wassermühlen im gesamten Bundesgebiet, und lädt zum Mühlenfest. Das seit 1248 arbeitende Kultur- und Industriedenkmal ist die letzte noch funktionstüchtige Mahlmühle an der Ohm. Sie zeigt eindrucksvoll, wie über die Kraft des Wassers mit Hilfe von Transmissionen verschiedenste Maschinen in Gang gesetzt werden, um Getreide zu reinigen, zu überheben und zu vermahlen.
Alle fünf Stockwerke können bei laufender Mühle besichtigt werden.

Die Mühle zeigt, die in Restaurierung befindlichen großen Steinmahlgänge, die nach alter Tradition wieder Mehl wie früher herzustellen sollen. Die schweren Rohlinge sind schon da und werden fachmännisch mit altem Werkzeug geschärft.
Auch eine der alten Wasserturbinen liegt trocken, und bietet einen interessanten Einblick in alte anschauliche Antriebstechniken.

Ein interessanter Bildvortag erzählt die Geschichte der Mühlenentwicklung vom Reibestein bis zur Wasserkraft
Die Ölmühle wird wieder aus besten biologischen Saaten hochwertige kaltgepresste Speiseöle herstellen, unter anderem Leinöl aus regionalem Leinsamen. Alle Öle kann man probieren, um sich selbst ein Bild ihrer ausgezeichneten Qualität zu machen.

Angetrieben wird die Ölmühle, wie auch die Mahlmühle, durch die seit 1903 laufende Turbinenanlage. Kritisch wird die, seitens der Politik und anderer Interessenverbände, erschwerte bzw. unmöglich gemachte Wasserkraftnutzung kleiner Mühlen in Hessen beleuchtet, die so nicht zur Energiewende beitragen können.

Der Mühlenladen ist ab 11.00 Uhr geöffnet.

Im Mühlenhof und auf dem Mühlengelände werden Kaffee und Kuchen, sowie Frisches aus der Mühlenküche angeboten.
Natürlich gibt es auch kühle Getränke und feines naturtrübes Bier, frisch gezapft aus der Rhön.

Neben einer reichen Auswahl an alten Würz- und Gemüsepflanzen, sowie Zierpflanzen für den Garten, befinden sich interessante Stände vieler regionaler Handwerker und kulinarischer Spezialitäten rund um die Mühle.
Für Kinder steht auch das Thema Wasser, Energie und Getreide im Mittelpunkt. Das weiträumige Gelände an der Ohm lädt zum Erkunden ein. Die Brücker Mühle und der Brücker Verein e.V. freuen sich auf ihren Besuch. Ob mit Fahrrad, zu Fuß, oder mit dem Auto, ist sie gut zu erreichen. Andere teilnehmende Mühlen in Hessen sind über www.hessischermuehlenverein.de oder www.muehlen-dgm-ev.de abrufbar.

Die Brücker Mühle ist Pfingstmontag von 11.00 - 19.00 geöffnet
Information 06422/850864 www.brueckermuehle.de








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