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Stadt Amöneburg
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Gründonnerstagwanderung des NIZA Amöneburg


Auch wenn der Frühling sich wieder ein wenig zurück gezogen steht Ostern vor der Tür und damit auch der Gründonnerstag am 29. März. Ein Tag an dem Kräuter auf vielen Mittagstischen im Mittelpunkt stehen. Schön, dass das NIZA Amöneburg das Thema zum Anlass genommen hat eine Gründonnerstagexkursion anzubieten.



Seit dem 14. Jahrhundert ist der Brauch bezeugt, am Gründonnerstag besonders grünes Gemüse, wie zum Beispiel Nesseln, junge Triebe und grüne Kräuter zu essen.

Die NIZA-Gründonnerstagswanderung nimmt das Motto "Kraft des Frühlings tanken" auf und zu- sammen mit der Biologin und NIZA-Koordinatorin Astrid Wetzel geht es "quer durch die Botanik" der schmackhaften Frühlingskräuter und essbaren Knospen.
Mit dem Quellwasser der Waschbach gewaschen, wird Gesammeltes zu einer "Grie Soß" verarbei- tet und mit Kartoffeln und Eiern verspeist.

Treffpunkt: NIZA Dauer ca. 2 Stunden
Denken Sie bitte an witterungs- angepasste Kleidung und gutes Schuhwerk. Die Veranstaltung ist kostenfrei und auch für Kinder ab 6 Jahren geeignet.






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